hr Lieben,
wer hat Lust auf den schnellsten Kuchen der Welt?
Dann auf-die-Plätz-fertig-los!
Denn dieser Tassenkuchen wird in weniger als 5 Minuten fertig sein – ganz ohne Backofen!
Wie das geht? Das verrate ich euch jetzt!
Ihr benötigt nur wenige Zutaten und eine Mikrowelle. Und dazu ist dieses Rezept sogar noch vegan möglich.
Viel Spaß beim Ausprobieren!
Eure Vany
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Schokoladen Tassenkuchen
Zutaten
- 20 g Backkakao
- 30 g Schokostreusel
- 60 g Mehl
- 1/4 TL Backpulver
- 15-20 g Zucker
- 1 Prise Salz
- 15 ml neutrales Speiseöl
- 60-80 ml Milch (oder pflanzliche Alternative)
Außerdem:
- Puderzucker
Anleitung
- Alle trockenen Zutaten miteinander verrühren. Öl und Milch dazugeben und verrühren. Wenn der Teig zu fest ist, noch etwas Milch dazugeben. Er sollte aber nur leicht feucht sein.
- Teig in zwei Tassen (ca. 160 ml) aufteilen und für 2 1/2 - 3 Minuten bei 500 Watt in die Mikrowelle stellen. Der Kuchen soll noch schön weich/fluffig sein.
- Den fertigen Kuchen mit Puderzucker bestreuen und warm genießen.
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