Ihr Lieben,
im Herbstzeit beginnt leider wieder vermehrt die Virenzeit! Sorgt für gute Abwehrkräfte mit diesem Immun Booster, dem Ingwer-Shot. Vorsicht: scharf!!! 😉 außerdem ist Ingwer entzündungshemmend. Davon solltet ihr immer ein Fläschchen im Kühlschrank haben und morgens ein Gläschen exen 😉 – glaubt mir: das macht wacher als Kaffee und treibt zusätzlich euren Stoffwechsel an!
Viel Spaß beim Ausprobieren und bleibt gesund!
Eure Vany
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Thermomix® Ingwer-Shot
Zutaten
- 80 – 100 g Ingwer, frisch, geschält, in dünnen Scheiben
- 1 Apfel, entkernt, geviertelt
- 5 Saft-Orangen, Saft ausgepresst
- 2 Zitronen, Saft ausgepresst
- 1 gestr. TL Kurkuma
- 2 Prisen Pfeffer
- 1-2 EL Honig oder Agavendicksaft (optional)
Anleitung
- Orangen und Zitronen auspressen.
- Ingwer in den Mixtopf geben, 2 Sek. / Stufe 8 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben.
- Apfel, Orangensaft, Zitronensaft, Kurkuma, Pfeffer und Honig/Agavendicksaft zugeben und 30 Sek. / Stufe 10 pürieren. Die fertige Mischung durch ein Sieb in eine heiß ausgespülte Flasche umfüllen und bis zum Trinken im Kühlschrank aufbewahren (hält sich ca. 7 Tage).
Anwendung:
- Täglich einen Shot von 30-50 ml trinken. Vorsicht scharf!!! 😉
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