Ihr Lieben,

mit diesen herzhaften Blätterteigschnecken könnt ihr auf jeder Party punkten. Im Nu zubereitet, sehen sie nicht nur super aus, sie schmecken auch echt klasse 🙂

Im Video zeige ich euch Schritt-für-Schritt wie sie zubereitet werden.

Viel Spaß beim Ausprobieren!
Eure Vany

Blätterteigschnecken

Personen

12

Zutaten

• 1 Rolle Blätterteig
• 40 g Salamischeiben
• 60 g Schinkenspeckwürfel
• 100 g Frischkäse (Natur, Kräuter, Pikant...)
• 100 g geriebener Käse (z.B. Emmentaler)

Anleitung

• Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
• Salamischeiben in Streifen schneiden.
• Blätterteig ausrollen und mit dem Frischkäse bestreichen.
• Hierauf nun die Salamistreifen, Schinkenspeckwürfel und den Käse verteilen.
• Von der langen Seite her aufrollen und von der Rolle fingerdicke Scheiben abschneiden.
• Diese mit der Schnittkante nach unten auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen.
• Im vorgeheizten Backofen bei 200°C Ober-/Unterhitze für ca. 10-15 Min. backen (Sichtkontakt).
• Die Schnecken lassen sich prima vorbereiten und schmecken auch kalt sehr gut.

© 2024 Rezept von Vanys Küche

https://vanyskueche.de/blaetterteigschnecken/

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