Ihr Lieben,
diese Mandeln-Nuss-Kugeln sind so himmlisch zart, dass ihr sie unbedingt einmal ausprobieren solltet 😉 Mit nur wenigen Zutaten gezaubert und kinderleicht zu Kugeln geformt.
Viel Spaß beim Ausprobieren!
Eure Vany
*(Werbung / affiliated Link):
spart mit meinem Rabattcode vanyskueche:
5% auf die Artikel im Wundermix Shop
10% auf die Artikel im Mekeko / leckerhelfer Shop
Thermomix® Mandel-Nuss-Kugeln
Zutaten
- 200 g Haselnüsse, gemahlen
- 200 g Mandeln, gemahlen
- 300 g Butter, weich, in Stücken
- 150 g Zucker
- 1 TL Vanillepaste
- 300 g Mehl
Anleitung
- Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
- Butter, Zucker und Vanillepaste in den Mixtopf geben und 1 Min. / Stufe 4 schaumig rühren.
- 150 g Nüsse und 150 g Mandeln zugeben und 10 Sek. / Stufe 4 verrühren.
- Mehl zugeben und mithilfe des Spatels 1 Min. / Stufe 4 verrühren.
- In einer Schale die restlichen Nüsse mit den Mandeln vermischen. Aus dem Teig mit den Händen kleine Bällchen formen, in der Nuss-Mandel-Mischung wälzen und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen.
- Mandel-Nuss-Kugeln nacheinander für 8-10 Minuten backen, mindestens 10 Minuten auf den Backblechen abkühlen lassen (zerbrechen im warmen Zustand leicht). Nach dem Abkühlen servieren oder in einer Keksdose aufbewahren.
Vanys Küche steht in keiner Verbindung zu den Unternehmen der Vorwerk-Gruppe. Die Marken und die Produktgestaltungen des “Thermomix®” sind eingetragene Marken der Unternehmen der Vorwerk-Gruppe.
* Die mit * gekennzeichneten Links sind Affiliate Links. Diese dienen zur Orientierung und zum einfachen Finden der Produkte und werden, falls sie genutzt werden, mit einer kleinen Provision ausgezahlt.
Ich bin Teilnehmer des Partnerprogramms von Amazon EU, das zur Bereitstellung eines Mediums für Websites konzipiert wurde, mittels dessen durch die Platzierung von Werbeanzeigen und Links zu Amazon.de Werbekostenerstattung verdient werden kann.
#thermomix #mandelnusskugeln #weihnachtsplätzchen #weihnachtsgebäck #kekse #gebäck #adventszeit
