Hallo ihr Lieben,
hier habe ich einen meiner Lieblingsaufstriche für euch.
Dieses Rezept kenne ich schon so lange und ist immer wieder der Hit bei einem Brunch, daher solltet ihr ihn unbedingt mal ausprobieren 🙂

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Thermomix® Sultans Freude / Curry-Dattel-Dip

Thermomix® Sultans Freude / Curry-Dattel-Dip

Zutaten

  • 1 Knoblauchzehe
  • 110 g Datteln, entsteint und getrocknet
  • 300 g Frischkäse, natur
  • 150 g Schmand
  • 3/4 EL Kreuzkümmel, gemahlen
  • 1-2 TL Curry
  • Salz, Pfeffer nach Geschmack

Anleitung

Knoblauchzehe und Datteln zum Zerkleinern in den Mixtopf geben, 5 Sek. / Stufe 10.

Alle anderen Zutaten dazugeben, 10 Sek. / Stufe 4-5 miteinander verrühren.

Mit dem Spatel kontrollieren, ob sich alles miteinander vermengt hat (ggfs. Zeit nachstellen) und servieren.

https://vanyskueche.de/thermomix-curry-dattel-dip/

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