Hallo ihr Lieben,
erinnert ihr euch noch an euer erstes Rezept, welches ihr mit dem Thermomix® zubereitet habt?
Bei mir war es der Rohkostsalat, welcher bis heute einer meiner Lieblingsrezepte geblieben ist.
Der Salat ist so fix zubereitet und immer eine tolle Beilage.
Ihr könnt das Gemüse natürlich nach persönlichem Geschmack austauschen und erweitern.
Viel Spaß beim Ausprobieren.
Eure Vany
Thermomix® Rohkostalat
Zutaten
- 500 g Gemüse, in Stücken (z.B. Karotten, Kohlrabi, Paprika, Gurke)
- 20 g Sonnenblumenöl
- 20 g Essig
- 1 Prise Pfeffer
- Sonnenblumenkerne zum Garnieren (optional)
Anleitung
- Alle Zutaten in den Mixtopf, ca. 3 Sekunden (je nach gewünschter Größe) auf Stufe 5 zerkleinern.
- In eine Schüssel umfüllen und mit Sonnenblumenkerne garnieren. Bis zum Servieren in den Kühlschrank stellen.
Vanys Küche steht in keiner Verbindung zu den Unternehmen der Vorwerk-Gruppe. Die Marken “Thermomix®” und die Produktgestaltungen des “Thermomix®” sind eingetragene Marken der Unternehmen der Vorwerk-Gruppe.
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