Ihr Lieben,
bevor sich das Jahr dem Ende zu neigt, habe ich noch ein ganz tolles und einfaches Partyrezept für euch: und zwar diese leckeren herzhaften Knusperstangen.
Der backfertige Blätterteig wird mit einer herzhaften Füllung aus Salami, Käse und Tomaten gefüllt und dann nur noch kurz im Backofen goldbraun gebacken.
In kürzester Zeit habt ihr so einen tollen Snack für eure Silvesterfeier gezaubert.
Dieses Rezept solltet ihr unbedingt speichern und ausprobieren! 😉
Kommt gut ins neue Jahr!
Eure Vany
*(Werbung):
meine Kaufempfehlungen findet ihr hier zusammengefasst 🙂
Vanys Amazon Shop
Thermomix® herzhafte Knusperstangen
Zutaten
- 1 Pck. Blätterteig (275 g)
- 120 g Gouda oder Edamer, in Stücken
- 50 g Salami, in Scheiben
- 50 g getrocknete Tomaten, in Öl eingelegt, abgetropft
Anleitung
- Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
- Käse, Salami und Tomaten in den Mixtopf geben, 7 Sek. / Stufe 6 zerkleinern.
- Blätterteig ausrollen, die Hälfte mit der Masse bestreichen. Die freie Hälfte oben drüber klappen und festdrücken.
- Blätterteig in ca. 16 Streifen schneiden und jeden Streifen 2-mal um die eigene Achse eindrehen.
- Mit genügend Abstand zueinander auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen und für ca. 15 Min. backen.
- Lauwarm oder kalt servieren. Frisch schmecken sie am Besten.
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