Ihr Lieben,

es ist endlich wieder Bärlauchzeit! Und die muss natürlich ausgenutzt werden.
Ich muss gestehen, ich hab erst vor ein paar Jahren das grüne Wildgemüse für mich entdeckt und ich sag euch: alle die Knoblauch mögen – kommen hier auf ihre Kosten 😉

Für mich ist eine leckere Bärlauchsuppe (neben der Bärlauchbutter) der geeigneter Weg, die Bärlauch-Saison in vollen Zügen zu genießen.

Wer sich vegan ernährt, kann dieses Rezept unkompliziert abwandeln.

Serviert mit leckeren selbstgemachten Croutons, ein Gedicht!

Guten Appetit!

Eure Vany

*(Anzeige) Spülbürsten, die ich euch wärmstens empfehlen kann:

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