Ihr Lieben,

der Sommer ist da und es wird gefühlt jeden Tag irgendwo in der Nähe gegrillt, warum also nicht auch zuhause im eigenen Garten oder auf dem Balkon 😉
Zum Grillen darf hierbei auf keinem Fall eine leckere Kräuterbutter fehlen.

Diese ist aber nicht nur köstlich zu Fleisch und Grillkäse, auch eignet sie sich hervorragend für ein leckeres Grillbrot wie z.B. das Kräuterfaltenbrot.

Probiert sie gerne einmal aus.
Eure Vany

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zum Miximizer®

Thermomix® Kräuterbutter

Vorbereitungszeit

10 Minuten

Gesamtzeit

10 Minuten

Zutaten

• 120 g Butter, weich in Stücken
• 2 Knoblauchzehen
• 1 Zwiebel, halbiert
• 3 Stängel Petersilie, abgezupft
• 3 Stängel Basilikum, abgezupft
• 1 TL Kräutersalz

Anleitung

• Knoblauch, Zwiebel, Petersilie und Basilikum in den Mixtopf geben, ggfs. Miximizer® einsetzen, 10 Sek. / Stufe 5.
• Butter und Kräutersalz zugeben, 30 Sek. / Stufe 6.
• Kräuterbutter in ein Schraubglas umfüllen und bis zum Servieren in den Kühlschrank stellen.

© 2024 Rezept von Vanys Küche

https://vanyskueche.de/thermomix-kraeuterbutter/

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