Ihr Lieben,
dieses Plätzchenrezept darf ich euch nicht vorenthalten. Die Vanille-Taler sind so schnell und einfach gemacht und schmecken himmlisch lecker nach Vanille.
Ich wünsche euch viel Spaß beim Backen!
Eure Vany
*(Werbung):
Vanille-Taler
Zutaten
- 180 g weiche Butter, in Stücken
- 70 g Zucker
- 1 Pck. Vanillezucker
- 180 g Mehl
- 2 Pck. Vanillepuddingpulver
- Puderzucker zum Bestreuen
Anleitung
- Backofen auf 180°C Umluft vorheizen.
- Butter, Zucker, Vanillezucker miteinander verrühren.
- Mehl und Puddingpulver dazugeben und miteinander verkneten bis ein glatter Teig entstanden ist.
- Aus dem Teig Kugeln formen und mit genügend Abstand auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen. Sollte der Teig zu weich sein, dann einfach 30-60 Minuten in den Kühlschrank legen.
- Die Kugeln mit einer Gabel etwas flach drücken und bei 180°C für ca. 12 -13 Minuten backen.
- Vanille-Taler auskühlen lassen und mit Puderzucker bestreuen.
- In einer Keksdose verpackt bleiben die Plätzchen frisch.
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